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La libertà di stare a tavola

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Una conversazione con la dottoressa Manuela Palazzi Ci sono incontri che arrivano nella nostra vita senza annunciarsi. Non hanno bisogno di grandi presentazioni, non entrano con la musica di sottofondo e nemmeno con quella sensazione, un po’ teatrale, che ci fa pensare: “Ecco, questa persona cambierà qualcosa”. Semplicemente accadono. Poi passa il tempo e, riguardandoli da lontano, ci accorgiamo che in qualche modo sono diventati parte della nostra storia. Manuela è arrivata nella mia in un periodo in cui tante cose stavano cambiando. Ero dentro un percorso importante della mia vita e, come succede quando si comincia a rimettere mano alle proprie abitudini, alle proprie certezze e anche a qualche vecchio pregiudizio, avevo moltissime domande. Alcune probabilmente sensate. Altre decisamente meno. Perché io sono fatta così: quando qualcosa mi incuriosisce, faccio domande. E quando mi incuriosisce molto, ne faccio parecchie. Nel tempo, tra un incontro e l’altro, è nata una famili...

Guardarsi dentro per spiegare le ali...

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Una conversazione con la Dott.ssa Paola Ghisalberti sul cambiamento, la fame emotiva, il rapporto con il corpo e quel delicato percorso attraverso cui impariamo a riconoscerci di nuovo. La Dott.ssa Paola Ghisalberti, psicologa e psicoterapeuta, prima ospite della rubrica Incontri che curano. Ci sono viaggi che iniziano molto prima di una data sul calendario. Molto prima di una sala operatoria, di una dieta o di un numero che cambia sulla bilancia. Iniziano nel momento in cui una persona si stanca di sopravvivere e decide di provare a vivere. Quando ho iniziato il mio percorso pensavo che il cambiamento avesse soprattutto a che fare con il corpo. Immaginavo una strada fatta di alimentazione, movimento, sacrifici e risultati. Credevo che la parte più difficile sarebbe stata perdere peso. Mi sbagliavo. Con il tempo ho scoperto che il viaggio più lungo non avviene nello stomaco ma nella mente. Non riguarda soltanto ciò che mangiamo, ma il motivo per cui mangiamo. Non riguarda soltanto ...